1 3 فناجين من القهوة في اليوم تحميك من امراض القلب الخميس أكتوبر 28, 2010 6:32 pm
سيدة الكلمات
رومانسي يموت على المهندس
القهوة تحميك من امراض القلب
3فناجين من القهوة يوميا تحميك من امراض القلب
يبدو ان القهوة توفر اكثر من مجرد حالة انتعاش سريع للجسم. فقداشارت دراسة جديدة إلى ان احتساء ما بين فنجان إلي 3 من القهوة يوميا ربما يساعد فيالحماية من امراض أوعية القلب وغيرها من الامراض التي يتم تشخيصها على أنهاالتهابات.وقال ديفيد ار. جاكوبس احد المشاركين في الدراسة لرويترز "النتائج تميلالي الافتراض بانه ربما يوجد بعض الفوائد من شرب كميات معقولة من القهوة."
إلاأنه حذر من أنه "يرغب بشدة في رؤية هذه النتائج تتكرر في دراسات أخرى على أيديباحثين آخرين قبل اصدار بيان قوي للغاية يؤيد شرب القهوة."واجرى جاكوبس وهو منجامعة مينيسوتا في مينابوليس وزملاؤه دراسة على احتساء القهوة والصلة التي تربطهابكافة الوفيات والوفيات الناجمة عن امراض اوعية القلب والسرطان وغيرها من الامراضالمرتبطة بالالتهابات داخل مجموعة دراسات صحة المرأة بايوا.
وتركزت التحليلاتعلى 27321 امرأة تتراوح اعمارهن ما بين 55 و69 عاما عندما بدأن الدراسة التي استمرتعلى مدار 15 عاما. وتوفيت 4265 امرأة خلال متابعة حالتهن.وذكر جاكوبس انه قد تمتسجيل نسبة انخفاض "كبيرة" بلغت 24 في المئة في مخاطر "الوفيات نتيجة الاصابةبالالتهابات" بين النساء اللائي احتسين ما بين فنجان وثلاثة فناجين من القهوة يوميامقارنة مع هؤلاء اللائي لم يحتسين القهوة.
واشار الي ان "انخفاض المخاطر لم يحدثنتيجة لزيادة الجرعات التي يتم احتساؤها من القهوة. ومع ذلك فان انخفاضا صغيرا فيمخاطر الوفاة نتيجة الاصابة بامراض اوعية القلب وصلته باحتساء القهوة تحقق عندالمستويات العالية من الجرعات كما ان السرطان لا يرتبط باحتساء القهوة."وقد نشرتالنتائج في الدورية الامريكية للتغذية الطبية.
وقال جاكوبس ان القهوة عن طريقمنع حدوث التهابات ربما تقي من الاصابة بالتهابات اوعية القلب وغيرها من الالتهاباتإلا ان هذه ليست كل المفاجأة.واوضح " لقد اكتشفنا سابقا أن القهوة تعد المصدرالوحيد الاكثر اهمية لمضادات الاكسدة في الانظمة الغذائية للنرويجيين والنساء فيمنتصف العمر في ايوا. الاجهاد الناجم عن العناصر المؤكسدة يرتبط بالالتهابات. ولهذافاننا نتوقع انخفاض المخاطر مع احتساء القهوة
3فناجين من القهوة يوميا تحميك من امراض القلب
يبدو ان القهوة توفر اكثر من مجرد حالة انتعاش سريع للجسم. فقداشارت دراسة جديدة إلى ان احتساء ما بين فنجان إلي 3 من القهوة يوميا ربما يساعد فيالحماية من امراض أوعية القلب وغيرها من الامراض التي يتم تشخيصها على أنهاالتهابات.وقال ديفيد ار. جاكوبس احد المشاركين في الدراسة لرويترز "النتائج تميلالي الافتراض بانه ربما يوجد بعض الفوائد من شرب كميات معقولة من القهوة."
إلاأنه حذر من أنه "يرغب بشدة في رؤية هذه النتائج تتكرر في دراسات أخرى على أيديباحثين آخرين قبل اصدار بيان قوي للغاية يؤيد شرب القهوة."واجرى جاكوبس وهو منجامعة مينيسوتا في مينابوليس وزملاؤه دراسة على احتساء القهوة والصلة التي تربطهابكافة الوفيات والوفيات الناجمة عن امراض اوعية القلب والسرطان وغيرها من الامراضالمرتبطة بالالتهابات داخل مجموعة دراسات صحة المرأة بايوا.
وتركزت التحليلاتعلى 27321 امرأة تتراوح اعمارهن ما بين 55 و69 عاما عندما بدأن الدراسة التي استمرتعلى مدار 15 عاما. وتوفيت 4265 امرأة خلال متابعة حالتهن.وذكر جاكوبس انه قد تمتسجيل نسبة انخفاض "كبيرة" بلغت 24 في المئة في مخاطر "الوفيات نتيجة الاصابةبالالتهابات" بين النساء اللائي احتسين ما بين فنجان وثلاثة فناجين من القهوة يوميامقارنة مع هؤلاء اللائي لم يحتسين القهوة.
واشار الي ان "انخفاض المخاطر لم يحدثنتيجة لزيادة الجرعات التي يتم احتساؤها من القهوة. ومع ذلك فان انخفاضا صغيرا فيمخاطر الوفاة نتيجة الاصابة بامراض اوعية القلب وصلته باحتساء القهوة تحقق عندالمستويات العالية من الجرعات كما ان السرطان لا يرتبط باحتساء القهوة."وقد نشرتالنتائج في الدورية الامريكية للتغذية الطبية.
وقال جاكوبس ان القهوة عن طريقمنع حدوث التهابات ربما تقي من الاصابة بالتهابات اوعية القلب وغيرها من الالتهاباتإلا ان هذه ليست كل المفاجأة.واوضح " لقد اكتشفنا سابقا أن القهوة تعد المصدرالوحيد الاكثر اهمية لمضادات الاكسدة في الانظمة الغذائية للنرويجيين والنساء فيمنتصف العمر في ايوا. الاجهاد الناجم عن العناصر المؤكسدة يرتبط بالالتهابات. ولهذافاننا نتوقع انخفاض المخاطر مع احتساء القهوة
الموضوع الاصلي : 3 فناجين من القهوة في اليوم تحميك من امراض القلب المصدر : منتديات أميرالرومنسية ماجد المهندس